¡Hola muchachos, esta ocasion les traemos tres recetas de Antojitos Mexicanos para un buen deleite y mas que nada, para disfrutar las ricas comidas de nuestro hermoso pais mexicano.

Nuestra primer reseta es:

  Quesadillas de pollo mexicanas

En nuestro México, uno de los platillos más conocidos y faciles de hacer son las quesadillas por su gran sabor y ademas lo podemos hacer de diferentes maneras ya que lo podemos rellenar de cualquier ingrediente que sea de nuestro gusto y agrado, ya que es muy economico en sus ingredientes y son muy faciles de conseguir en cualquier lugar poreso hemos decidido presentarte para ti una exquisita receta de quesadillas con  pollo, muy sencillas de preparar y perfectas para cualquier momento y ocasion.

Los ingredientes son:

• 16 piezas de tortillas
• 4 piezas de pechuga de pollo
• 300 g de queso panela
• 3 piezas de tomate                                                                     
• 1 pieza de cebolla blanca
• 1 ramita de cilantro
• 2 cucharadas soperas de aceite
• Sal y Pimienta al gusto.                                      

Pasos de preparación: 
1. como primer paso empezaremos lavando todas las verduras y despues las picamos muy finamente

2.Una vez lista las verduras, colocamos la cebolla y el tomate en un sarten, y lo sofreímos en aceite para empezar a preparar nuestro relleno de la quesadilla de pollo.

 

 

3.Despues cuando observemos transparente la cebolla, añadimos el pollo en tiras y perfectamente salpimentado,dejamos que se cueza todo junto, moviendo constantemente con una cuchara para que no se queme.

 

4.Una vez cocido el pollo casi en su totalidad, podemos ir agregando el cilantro picado dejamos que se cocine durante 5 minutos más. y despues lo retiramos y dejamos reposar un momento para que nuestros sabores se concentren.

 

5.Por otro lado, tomamos trozos de queso panela y los colocamos dentro de las tortillas  y llevamos las quesadillas a una plancha caliente para fundir el queso.Como sabemos este es el único ingrediente que no puede faltar en nustras deliciosa quesadillas mexicanas.

 

6.Cuando nuestro queso esté fundido, rellenamos las quesadillas con nuestro guiso de pollo y volvemos a cerrarlas. Si prefires, puedes volver a calentarlas unos segundos más para que el queso se acabe de fundir, o consumirlas tal cual. Como ves, estas quesadilla son una receta fácil e ideal para disfrutar en familia, y si prefires puedes preparar un salsa para acompañarla.

 

https://www.recetasgratis.net/receta-de-quesadillas-de-pollo-mexicanas-61539.html

Ahora te mostraremos la siguiente reseta: 

Tacos de campechanas

Ingredientes:

• 1 kg de carne de cerdo (bistec)
• 1/2 kg de chorizo o longaniza
• 300 g de tocino
• 1 k de tortilla
• 2 piezas de cebolla blanca finamente picadas
• 1 diente ajo picado
• 1/4 de aceite vegetal
• sal y pimienta al gusto.

Preparacion:

1.Tomamos todas las carnes de cerdo, tocino, chorizo, longaniza y lo pícamos todo finamente o si prefieres lo podemos córtar en cubos pequeños.

2. Freimos primero la longaniza y el chorizo, se mueve constantemente hasta que la carne esté media dorada.

 3.Una vez dorada la longaniza y el chorizo agregamos el bistec troceado y sigue moviendo constantemente durante aproximadamente 5 minutos mas. Es muy importante cocinar adecuadamente cada pieza de carne para que los tacos campechanos queden jugosos y deliciosos.

4.Añadimos el tocino y seguimos moviendo durante 5 minutos más.

 

5.despues añadimos la cebolla cortada , se mueve para integrarla con los demás ingredientes y manténemos la preparación al fuego hasta que la cebolla esté bien sofrita.

 

6. Cuando todas las carnes  estén listas, tomamos las tortillas agregamos una porción del guiso con las carnes, aderezamos con cilantro y servimos. Esta  receta de tacos campechanos se puede acompañar con una salsa que sea de tu agrado.

https://www.recetasgratis.net/receta-de-tacos-campechanos-73818.html

como ultima reseta te presentaremos:

  

Tostadas de queso panela

 

Ingredientes:

• 300 g de queso panela en cubos
• 1/2 pieza de cebolla blanca
• 2 piezas de chile verde serrano
• 1 ramita de cilantro picado
• 1 pieza de limon
• 2 piezas de tomate rojo
• 1 taza de guacamole
• sal y pimienta al gusto

  Preparacion:

1.Para comenzar nuestra preparación primero  picamos finamente todas nuestrass verduras

 

2.En un tazón grande mezclamos toda nuestra verdura picada con los cubos de que queso panela.

 

3.Para continuar con nuestra preparacion  de las tostadas , a la mezcla de las verduras y el queso le añadimos el jugo de limón y salpimentamos al gusto.

 

4.despues, tomamos las tostadas y les untamos una capa de guacamole.

5.Por último, colocamos sobre el guacamole la mezcla de verdura y queso panela, de tal forma que alcance para todas nuestras tostadas. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de este sencillo aperitivo.

 https://www.recetasgratis.net/receta-de-tostadas-de-queso-panela-61423.html


Diapositiva 
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