¡Hola chicos! les traemos unos ricos y deliciosos postres fáciles de preparar en esta cuarentena, para pasar momentos dulces en familia.

POSTRES

PASTEL FRIÓ

INGREDIENTES

2 paquetes de galleta Maria

1 lata leche condensada

2 media cremas

2 latas de de frutas 

1 lechera de 190g

1 joghurt natural 125g

1 molde 

MODO DE PREPARACIÓN

En una licuadora vertimos los ingredientes paso a paso, la leche condensada, las dos media cremas, la lechera y el jogurt y lo licuamos hasta que todos los ingredientes estén mezclados, vertiremos la mezcla en un recipiente.

Después tomamos una galleta la pasaremos por la mezcla y la iremos poniendo en el molde ya que este una capa de galleta pondremos las frutas y luego un poco de la mezcla y así hasta terminar con una capa de galleta.

Lo llevaremos a nevera durante 3 o 4 hr para que tome una consistencia dura

y por ultimo servirlo y disfrutarlo a gusto

FLAN NAPOLITANO

INGREDIENTES

3/4 taza de azúcar

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

5 huevos

1 barra de queso crema 

1 cucharada de esencia de vainilla

MODO DE PREPARACIÓN

Calienta el molde del flan  y vierte la azúcar, cocina a fuego medio hasta que la azúcar este caramelizada.

En la licuadora vierte las leches, el queso y la vainilla, ya que este licuado colócalo en el molde y ciérralo con papel aluminio, después cocinalo a baño Maria durante 1 hr. 

Déjalo enfriar y después refrigera por 1 hr para servir

MALTEADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

5 bolas de helado de vainilla.

1 taza de leche evaporada.

8 galletas chokis

1/4 tazas de agua

1 cucharada de jugo de limón

2 cucharadas de mantequilla

3/4 tazas de cremas

galletas chokis

crema batida.

MODO DE PREPARACIÓN

1. Primero empezaremos con la preparación de la malteada,se añade a la licuadora el helado, la leche evaporada y las chokis, posteriormente se licuan juntos.

2. Ahora procederemos con la preparación de la salsa de caramelo, en una olla cuidando el termino a fuego medio se añade el azúcar, el agua y el jugo de limón hasta que esto se empiece a formar en caramelo dorado, luego se agrega la mantequilla, la crema y se mezcla hasta que el azúcar este completamente disuelto. Se apaga el fuego y se deja reposar.

3. Ahora elige el vaso que usaras para tu degustación y decóralo con la salsa de caramelo en la orilla y escarcha con la galleta chokis, decóralo a tu gusto y vacía la malteada.

4. Para un mejor diseño decora con crema batida y chokis.

https://www.kiwilimon.com/receta/bebidas/otros/malteada-de-galleta

Esperamos que estas deliciosas recetas les sean de gran ayuda y las puedan disfrutar en casa junto a su familia.