BOTANAS

Alitas fuego

Deliciosas alitas crocantes

   
Ingredientes

8 Piezas Alitas de pollo
2 Tazas Harina
2 Piezas Huevo
4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL
4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI
2 Bolsas Takis Fuego
2 Tazas Aceite de maíz para freir

   

Instrucciones

Empaniza
En un tazón revuelca las alitas sobre la harina, cubre con un poco de huevo y empaniza con los Takis Fuego. Repite este procedimiento nuevamente.

Fríe
En una olla caliente agrega el aceite y fríe las alitas por 6 minutos a fuego medio o hasta que estas estén cocidas.

Sirve
Sirve en un tazón y ofrece.

Acompaña
Acompaña tus alitas con un poco de limón.

Consejo nutricional
La carne de pollo tiene un gran número de propiedades nutricionales favorables. La carne de pollo tiene entre sus cualidades más importantes para el consumidor que es una carne económica y que sus fibras cárnicas son suaves a la mordida y fáciles de digerir. Además su sabor se puede combinar con muy variados sazones.

Alitas con dip de habanero

Alitas de pollo acompañadas de un dip cremosito y picoso de habanero

INGREDIENTES

1 Lata Media Crema NESTLÉ
2 Piezas Mango la pulpa
1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
1 Pieza Chile habanero
2 Cucharadas Cebolla finamente picada
1 Paquete Alitas de pollo buffalo comerciales, congeladas

Instrucciones

Licúar
Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ con el mango, la sal con cebolla en polvo y el chile habanero, agrega la cebolla y mezcla.

Presentación
Prepara las alitas en el microondas de acuerdo a las instrucciones del empaque y acompaña con el dip; ofrece.

Consejo culinario
Puedes sustituir las alitas por tiras de pollo empanizadas.

Consejo nutricional
Una taza de rebanadas de mango contiene el 76% del valor diario necesario de vitamina C, que funciona como antioxidante ayudando a proteger las células contra el daño de los radicales libres.

              Alitas salsa fuego

Ricas alitas con salsa picante para compartir con los amigos.

Ingredientes
1 Taza Agua
4 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
10 Piezas Chile de árbol seco sin semillas y remojados en agua caliente
2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE
1/2 Cucharadita Ajo en polvo
1 Cucharada Vinagre blanco
1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI (200 ml)
1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL
3 Piezas Limones su jugo
1 Kilogramo Alitas de pollo limpias

Instrucciones

Licuar
Horno precalentado a 200 °C
Licúa el agua con los chiles, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE, el ajo, el vinagre, el Sazonador Líquido MAGGI, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL y el limón.

Marinar
Coloca las alitas en un tazón, baña con la salsa, cubre con plástico auto adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

Hornear
Coloca las alitas en una charola con papel encerado y hornea a 200 °C por 30 minutos. Voltea las alitas, barnízalas con un poco de salsa y hornea por 30 minutos más o hasta que estén cocidas. Ofrece.

Consejo culinario
Si te sobra salsa de la marinada, recuerda calentarla y que hierva un par de minutos para eliminar las bacterias del pollo.

Consejo nutricional
El chile contiene un alto aporte de vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmune.

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3.  https://www.recetasnestle.com.mx/busca?q=Botanas%20alitas
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ESPÁRRAGOS ENVUELTOS EN HOJALDRAS

https://i.blogs.es/433412/hojaldres-esparragos/1366_2000.jpg


INGREDIENTES (10 PORCIONES)
10 espárragos blancos
2 litros de agua
c/s de sal de grano
250 gramos de pasta hojaldrada
5 lonchas de jamón serrano partidas por la mitad
1 huevo
c/s de ajonjolí
MODO DE HACERSE
Precalentar el horno a 180ºC.

Blanquear los espárragos en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Escurrir.
Pelar los tallos de los espárragos.
Cortar la pasta hojaldrada en tiras largas de 1 centímetro de ancho y las lonchas de jamón serrano en tiras de 1 centímetro de ancho.
Colocar el jamón serrano sobre las tiras de pasta hojaldrada y barnizar con huevo.
Envolver los espárragos en las tiras de pasta hojaldrada y barnizar con huevo.
Espolvorear el ajonjolí y hornear durante 15 minutos o hasta que doren.
Servir.




https://www.animalgourmet.com/2019/04/04/recetas-de-botanas-ricas-y-faciles/